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NUEVA INCORPORACIÓN EN NUESTRA COCINA

Nos gusta estar a la última y superarnos día a día por eso en La Bodeguilla invertimos en lo mejor. El horno JOSPER aporta el valor añadido que desprende la Leña (carbón) a la materia prima, conseguiremos esos sabores de antaño, además de una textura y jugosidad perfectas. Combinando la función parrilla + horno, trabajamos con altas temperaturas, sellando el producto, ahumando y braseando a la vez. Resultados únicos, convirtiendo así al Horno Brasa JOSPER en una máquina única también.

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